Bika Ambon Khas Medan Ku

KULINER MEDAN KU - Makanan yang juga terkenal untuk dijadikan oleh-oleh khas Sumatera Utara, Medan, adalah bika ambon. Kue berbentuk pipih dan biasa disajikan dengan potongan persegi serta terdapat tekstur seperti pori-pori seperti kulit manusia ini memiliki cita rasa yang tinggi. Kue ini terasa legit tercampur dengan sensasi kenyal di lidah saat kamu mulai memakannya. Awalnya kue Bika Ambon ini hanya memiliki satu rasa saja dan berwarna kuning, namun seiring dengan kepopuleran nya, kue bika ambon mulai mengikuti selera pasar. Sehingga sekarang ini warna bika ambon tidak hanya kuning, tapi juga ada warna lain yang sesuai dengan rasa seperti coklat, durian, dan keju. Kawasan Jalan Mojopahit di Medan merupakan salah satu jalanan yang tergolong banyak menjual atau menjajakan kue bika ambon ini. BANDARQ

Untuk Toko kue Bika Ambon yang Populer dan sudah melegenda di jalan mojopahit Medan yaitu Toko Kue Bika Ambon ZULAIKHA & Toko Kue Bika ambon RATNA. Kedua Toko ini juga menjual Kue Lapis Legit / Spekoek yang rasanya empuk, wangi dan lezat. Cocok dijadikan Buah tangan anda.